A importância do consumo diário de cálcio
Você sabia que o cálcio é o mineral mais abundante no corpo humano? Presente no leite e seus derivados, ele é fundamental para o crescimento e a manutenção dos ossos e dos dentes. Mas você sabe quais alimentos são as melhores fontes de cálcio? Qual é a quantidade diária recomendada para o seu consumo? Neste […]
Por que a proteína do leite é tão importante para a nossa saúde?
Além de ser a principal fonte de cálcio que temos, o leite é uma ótima fonte de proteína. Cada copo da bebida contém oito gramas de proteína de alta qualidade, capaz de fornecer todos os aminoácidos que o nosso corpo não consegue produzir sozinho. Fundamental para a saúde, a proteína ajuda a reconstruir e manter […]
Coma bem e viva mais e melhor
A seguir, encontre algumas dicas para mudar os seus hábitos alimentares, emagrecer e ter mais saúde.
Pequenas mudanças trazem grandes resultados na dieta
Neste artigo, vamos mostrar os resultados de pesquisas científicas que apontam o caminho para uma alimentação mais saudável e dar dicas sobre como criar hábitos mais saudáveis no dia a dia.
Combinações perfeitas para os diferentes tipos de queijo
Por causa de suas características, cada tipo de queijo combina mais com determinados ingredientes e acompanhamentos.
Como escolher o creme de leite
O creme de leite é um ingrediente muito usado na culinária, indispensável para fazer receitas deliciosas, como estrogonofe, bobó de camarão ou batata gratinada
Alimentos lácteos são ótima fonte suplementar para desportistas
O que muita gente não sabe é que o leite e os seus derivados são uma excelente fonte de suplementação para os treinos, como demonstram várias pesquisas.
Veja como o requeijão foi desenvolvido no Brasil
Você sabia que o delicioso requeijão é uma invenção brasileira? A origem desse queijo cremoso remonta à época da chegada das primeiras famílias portuguesas ao País.
Conheça os diferentes tipos de queijo
O Brasil é o oitavo maior produtor de queijo do mundo e tem produtos de qualidade reconhecida internacionalmente. Existem no País mais de 70 tipos de queijo
Saiba como são produzidos os diferentes tipos de queijos
Os queijos já fazem parte da alimentação humana há milhares de anos. E a variedade de queijos produzidos pelo mundo não para de crescer, gerando uma infinidade de nomes e categorias.