Bolo de Nata com goiabada – simples e clássico
O friozinho está pedindo um bolinho delícia com café com leite. Nossa sugestão é um bolo simples, mas divino, de Nata com goiabada. Que tal preparar essa receita e chamar a família para compartilhar um momento especial? INGREDIENTES: 3 ovos 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de óleo 2 xícaras de farinha de trigo 245g […]
Manteiga ou Margarina?
Um café quentinho pela manhã pede um pão com manteiga, ou você prefere margarina? Nossos dias já começam com escolhas. Mas como escolher? Pelo sabor, textura, aroma, ou pela qualidade nutricional? ORIGEMO primeiro passo para fazer a escolha é conhecer os dois produtos e entender as diferenças. A principal delas é a origem dos dois […]
A origem da Manteiga
Um dos alimentos mais universais, presente na culinária da maioria dos países, a Manteiga é tão antiga quanto a domesticação dos animais para consumo humano. Porém não se tem muita certeza da sua origem. Nós conhecemos duas histórias da possível origem, e ambas, por coincidência ou não, a Manteiga surgiu de forma acidental.Uma delas conta […]
Consumo de manteiga aumenta em todo o mundo
A preferência dos consumidores por produtos mais naturais e menos processados aumenta cada vez mais em todo o mundo. Com isso, derivados do leite, como a manteiga, ganham cada vez mais a preferência das pessoas. Cerca de 40% dos consumidores consultados afirmaram que passaram a adquirir mais manteiga por esse alimento ser a opção mais […]
