Você lê o rótulo das embalagens?
Leia o rótulo! É sempre bom saber o que você está de fato consumindo, certo? As informações mais elementares estão bem diante dos seus olhos, nas tabelinhas nutricionais ou em ingredientes e at
O trabalho de um queijista
Mas, afinal, o que faz um queijista? Vamos simplificar: queijista é um especialista em queijos. Ele não fabrica o queijo, pois então seria queijeiro. O queijista ajuda o consumidor a escolher queij
Bebida láctea e iogurte. Por que é importante saber a diferença?
Provavelmente você nunca parou para pensar nas diferenças entre um produto e outro, já que eles costumam estar sempre juntos nas prateleiras refrigeradas dos supermercados. Será que a bebida láct
O diferencial do leite de saquinho
Leite de saquinho: sem conservantes nem corantes, com embalagem reciclável. Nós preservamos valores que são importantes para o bem-estar das pessoas e do meio ambiente. O leite de saquinho é um de
Leite contra insônia
Tomar um copo de leite antes de dormir melhora a qualidade do sono? Os cientistas dizem que sim: há diversos componentes no leite que promovem o sono, incluindo o triptofano – um aminoácido nÃ
O ciclo de vida das vacas
Nos bastidores dos nossos laticÃnios, há um ciclo fascinante que começa com pequenas bezerras e culmina em robustas vacas leiteiras. Vamos explorar esse processo cativante do inÃcio ao fim: A jorn
O que é Comfort Food e por que está se falando tanto disso?
Comfort Food é a arte de proporcionar bem-estar, simplicidade e emoção por meio dos pratos. Essas sensações vêm de memórias afetivas que desenvolvemos ao longo da vida relacionadas a alguns al
A importância do cálcio na amamentação
A amamentação é um dos momentos mais especiais e cruciais na vida de uma mãe e de um bebê. Nesse perÃodo, a nutrição desempenha um papel fundamental, e o cálcio se destaca como um aliado esse
Sabia que o leite mantém o corpo hidratado por mais tempo? A gente explica
Devemos beber de um litro e meio a dois litros de água por dia, segundo a OMS – Organização Mundial de Saúde. A novidade é que estudos apontam o poder de hidratação do leite, outro grande ali
O poder do leite: uma aliança nutricional para esportistas
O universo esportivo é dinâmico e exigente, e a nutrição desempenha um papel crucial na busca por um desempenho excepcional. Entre as diversas opções de alimentos, um aliado poderoso se destaca:
