Sabia que o leite mantém o corpo hidratado por mais tempo? A gente explica

Devemos beber de um litro e meio a dois litros de água por dia, segundo a OMS – Organização Mundial de Saúde. A novidade é que estudos apontam o poder de hidratação do leite, outro grande aliado da saúde humana. Além de ter 90% de água em sua composição, o leite magro possui minerais importantes para a hidratação corporal: é o que dizem os resultados da pesquisa feita pela Universidade Loughborough School of Sports and Exercise Sciences, do Reino Unido. Portanto, o leite é ideal para ser consumido após atividade física.

Mas por que o leite é tão poderoso na hidratação corporal?

Bem, o leite hidrata como a água, mas o segredo é que ele mantém a hidratação por mais tempo.

No estudo feito pela Universidade de Saint Andrews, na Escócia, as bebidas que contém um pouco de açúcar, gordura ou proteína prolongam a hidratação.

Funciona assim: quanto mais você bebe água, mais rápido ela sai do seu estômago e é absorvida pela corrente sanguínea.

No caso do leite, por conter lactose, proteínas e gorduras, o esvaziamento do estômago acontece mais lentamente, o que mantém a hidratação.
Além disso, o leite possui sódio, que interfere na produção da urina. Ou seja, ele age como uma esponja retendo a água do corpo.

É o mesmo processo do soro fisiológico,  usado como reidratante: o soro possui pequenas quantidades de açúcar, além de potássio e sódio, fazendo com que mais água fique retida no corpo.

Então, aproveite e beba leite, mas não deixe de consumir água. O leite é deve ser um plus, um reforço, e nunca sua única fonte de hidratação.