Tabela nutricional dos alimentos
Você vai ao mercado comprar inúmeros alimentos que serão consumidos pela sua família. Você entende as embalagens desses alimentos? Para proteger os consumidores e deixar mais claro sobre os produ
Características que fazem do leite uma das melhores fontes de nutrição.
O leite é um dos alimentos mais antigos presente nas refeições dos humanos. Nos primeiros 6 meses de vida, o leite materno como alimento exclusivo na dieta da criança, é responsável por uma nutr
Cuidados necessários na compra de produtos alimentícios
Na hora da compra, é importante verificar no rótulo a composição dos produtos, e ficar atento também para os prazos de validade. Desse modo, é possível ficar mais consciente sobre os produtos q
Como incluir o iogurte no cardápio e no dia a dia?
O iogurte é um alimento repleto de benefícios para a saúde e para o bom funcionamento do nosso organismo. Muito saboroso, ele geralmente é consumido em lanches e no café da manhã. Mas você sabi
Você sabia que o consumo do leite beneficia a produção e o comércio da sua região
Ao fazer compras no mercado perto de sua casa, saiba que você pode estar apoiando os produtores locais e a agricultura familiar. Isso porque as pequenas propriedades leiteiras são respons
Razões deliciosas e saudáveis para consumir mais queijos
Os amantes de queijo em todo o mundo concordam que há algo absolutamente irresistível no queijo. Muito versátil, ele está disponível em uma grande variedade de opções e sabores, o que faz com q
Saiba como e por que o leite é pasteurizado
Até chegar à mesa do consumidor, o leite passa por um processo de pasteurização, que mata bactérias prejudiciais e garante que ele seja seguro para beber. A indústria de laticínios segue muitas
Qual é a melhor opção de acompanhamento para passar no pão?
Um pão fresquinho fica ainda melhor com um bom acompanhamento. Seja manteiga, nata, ricota, requeijão, geleias de frutas ou pastas, o mais importante é escolher ingredientes leves, que tenham menos
Conheça as principais raças de vacas leiteiras
Para muitos de nós que não crescemos em uma fazenda, podemos pensar que todas as vacas são iguais. Na bovinocultura de leite, o homem do campo precisa extrair o máximo de seu rebanho com maior pro
Como conservar os produtos lácteos nas lancheiras das crianças?
Os produtos lácteos são muito importantes para a nutrição e a saúde das crianças. Porém, esses alimentos são muito perecíveis, e por isso necessitam de um maior cuidado no armazenamento e tra