Conheça os benefícios da manteiga para a saúde
A manteiga é um derivado do leite muito apreciado desde a antiguidade. Além de ser um acompanhamento delicioso para passar no pão e um ingrediente valioso para diversas receitas, esse produto também é um alimento muito saudável e nutritivo. A manteiga faz parte da alimentação humana há milhares de anos. De origem animal, esse produto […]
Como aproveitar os seus laticínios ao máximo
Cerca de 41 mil toneladas de alimentos são desperdiçadas no Brasil por dia. Esse montante representa certa de 30% dos alimentos produzidos no País, segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Você costuma jogar comida fora em casa? Alguns cuidados podem contribuir para aumentar a durabilidade desses alimentos, evitar a contaminação […]
Você já conhece o Leite da Lua?
O “Leite da Lua“, também conhecido como “Moon Milk“, é uma tendência mundial de bem-estar que se popularizou rapidamente nas redes sociais. Essa bebida quentinha feita com leite, mel, especiarias e frutas promete fazer com que você pegue no sono mais rapidamente e também durma melhor. Na infância, provavelmente a sua mãe tinha o hábito […]
Pecuária de leite e laticínios geram mais empregos que a agricultura
Você sabia que o leite é o alimento mais consumido no mundo? Além disso, a pecuária de leite é a principal fonte de renda de muitas famílias. Atualmente, cerca de 600 milhões de pessoas vivem em fazendas leiteiras, e outras 400 milhões trabalham na indústria de laticínios em todo o mundo. Neste artigo, vamos explicar […]
Por que a proteína do leite é tão importante para a nossa saúde?
Além de ser a principal fonte de cálcio que temos, o leite é uma ótima fonte de proteína. Cada copo da bebida contém oito gramas de proteína de alta qualidade, capaz de fornecer todos os aminoácidos que o nosso corpo não consegue produzir sozinho. Fundamental para a saúde, a proteína ajuda a reconstruir e manter […]
Coma bem e viva mais e melhor
A seguir, encontre algumas dicas para mudar os seus hábitos alimentares, emagrecer e ter mais saúde.
Pequenas mudanças trazem grandes resultados na dieta
Neste artigo, vamos mostrar os resultados de pesquisas científicas que apontam o caminho para uma alimentação mais saudável e dar dicas sobre como criar hábitos mais saudáveis no dia a dia.
Combinações perfeitas para os diferentes tipos de queijo
Por causa de suas características, cada tipo de queijo combina mais com determinados ingredientes e acompanhamentos.
Como escolher o creme de leite
O creme de leite é um ingrediente muito usado na culinária, indispensável para fazer receitas deliciosas, como estrogonofe, bobó de camarão ou batata gratinada
Alimentos lácteos são ótima fonte suplementar para desportistas
O que muita gente não sabe é que o leite e os seus derivados são uma excelente fonte de suplementação para os treinos, como demonstram várias pesquisas.
