Leite contra insônia
Tomar um copo de leite antes de dormir melhora a qualidade do sono? Os cientistas dizem que sim: há diversos componentes no leite que promovem o sono, incluindo o triptofano – um aminoácido não fabricado pelo corpo. Acontece que o triptofano modula a produção de serotonina e melatonina, substâncias fundamentais pela sensação de bem-estar. Mistura […]
Agricultura familiar na produção do Leite Holandês
Você que se preocupa com a procedência dos produtos que consome, saiba que todo o nosso leite vem da agricultura familiar. Sensacional, não é mesmo? A Laticínios Holandês trabalha em parceria com mais de 600 pequenos agricultores catarinenses indicados pela Epagri – Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina. São eles que […]
