Bruschetta de Presunto, Tomate cereja e Queijo Minas Frescal Holandês

Se você está procurando por uma receita simples e deliciosa para impressionar seus convidados, a Bruschetta de Presunto, Tomate Cereja e Queijo Minas Frescal Holandês é a escolha perfeita.

Com ingredientes frescos e saborosos, essa bruschetta é uma ótima opção para servir como entrada ou como petisco em uma reunião com amigos.

INGREDIENTES:
● 1 baguete italiana
● 2 dentes de alho
● 1/4 xícara de azeite
● 150g de QUEIJO MINAS FRESCAL HOLANDÊS em cubinhos
● 100g de presunto em fatias finas
● 1 xícara de tomate cereja cortado ao meio
● Folhas de manjericão fresco
● Sal e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Corte a baguete em fatias diagonais de cerca de 1,5 cm de espessura.

3. Em um recipiente, misture o azeite e os dentes de alho picados. Pincele as fatias de pão com a mistura de azeite e alho.

4. Leve as fatias de pão ao forno por cerca de 5 a 7 minutos, ou até que estejam levemente douradas e crocantes.

5. Enquanto isso, em outro recipiente, misture o queijo fresco em cubinhos, o presunto em fatias finas e os tomates cereja cortados ao meio. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

6. Retire as fatias de pão do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Em seguida, distribua a mistura de queijo fresco, presunto e tomate sobre as fatias de pão.

7. Finalize com algumas folhas de manjericão fresco por cima.

8. Sirva imediatamente e aproveite!

Essa bruschetta é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais ou mesmo para um jantar casual com amigos e familiares. Além disso, é uma receita rápida e fácil de preparar, garantindo um resultado delicioso e elegante. Experimente em casa e surpreenda seus convidados!