Qual é a importância da proteína do leite?
A proteína do leite é uma fonte importante de nutrientes para o corpo humano. Ela é rica em aminoácidos essenciais, que são os blocos de construção dos músculos, e é uma das melhores fontes d
Mitos sobre substâncias presentes no leite
Nos deparamos diariamente com publicações que de forma sem fundamento trazem desinformação para a população.“O leite de vaca possui antibióticos, pesticidas, hormônios, dioxinas, bactér
Cuidados para conservação de laticínios
Os laticínios são alimentos perecíveis e com prazo de validade variável de acordo com o processo de fabricação pelo qual cada um passa.Para garantir a qualidade e a segurança alimentar, é nece
O leite é um eficaz pós-treino
Na busca por melhor qualidade de vida, somos apoiadores da prática de exercícios físicos diários para a manutenção da saúde, aliados a uma alimentação saudável e equilibrada. Durante a reali
Como evitar a desidratação no verão
O verão chegou com tudo, e com os dias mais quentes precisamos ficar atentos à nossa hidratação. Ao longo do dia, nosso organismo perde entre 2L a 3,1L de água através de processo como a respira
Sem lactose X Sem leite
Ao mesmo tempo que temos acesso à informação, está ocorrendo ondas de falta de informação. Muitas pessoas começaram a se autodiagnosticar com intolerância à lactose ou alergia à proteína do
Envelhecendo com saúde
Quando nós falamos que o leite é um superalimento, é sobre isso que estamos falando. Ele é o primeiro alimento que nos é oferecido, e sua propriedade nutricional é completa, suficiente para um b
Manteiga ou Margarina?
Um café quentinho pela manhã pede um pão com manteiga, ou você prefere margarina? Nossos dias já começam com escolhas. Mas como escolher? Pelo sabor, textura, aroma, ou pela qualidade nutriciona
Eficiência produtiva e bem estar animal
Estamos vivendo um período, onde de um lado há uma preocupação maior com o meio ambiente e o bem estar dos animais, e por outro lado, o aumento do consumo de produtos lácteos, necessitando o aume
Quais são as vitaminas encontradas no leite e laticínios?
O leite e seus derivados são alimentos ricos em nutrientes, fazendo com que eles sejam uma peça importante das refeições equilibradas, juntamente com as frutas e grãos. Um dos nutrientes que pode
