Pastagem natural traz benefícios para a produção de leite
Neste artigo, você poderá entender todos os benefícios pastagem natural. Confira!
10 Curiosidades sobre as vacas
Neste artigo, você encontrará muitos fatos interessantes sobre as vacas e poderá saber um pouco mais sobre esses animais tão benéficos e importantes para o ser humano. Confira!
Conheça os diferentes tipos de queijo
O Brasil é o oitavo maior produtor de queijo do mundo e tem produtos de qualidade reconhecida internacionalmente. Existem no País mais de 70 tipos de queijo
Saiba como são produzidos os diferentes tipos de queijos
Os queijos já fazem parte da alimentação humana há milhares de anos. E a variedade de queijos produzidos pelo mundo não para de crescer, gerando uma infinidade de nomes e categorias.
Conheça a história do iogurte
O iogurte surgiu no Oriente, ainda na antiguidade, e logo se tornou conhecido em todo o mundo por seus benefícios para a saúde e suas propriedades nutricionais.
Conheça práticas pouco convencionais usadas para o bem-estar das vacas
Para manter as suas vacas felizes, alguns produtores adotam práticas pouco convencionais, que envolvem tocar música clássica, técnicas de massagem ou fazer carinho nos animais.
Os seres humanos precisam de leite de vaca?
Os laticínios são fundamentais para a nutrição e importantes para a sobrevivência de muitas populações no mundo. Mesmo que possamos conseguir os nutrientes em outros alimentos, o leite e os pr
Conheça os diferentes tipos de ordenha
Muitos avanços foram necessários até que o consumo do leite se tornasse um hábito comum na dieta alimentar da sociedade brasileira.
Conheça a história do consumo de leite no mundo
Durante a Antiguidade e a Idade Média, o leite era muito difícil de ser conservado, e portanto era consumido fresco ou em forma de queijo.
Saiba como a produção de leite se desenvolveu no País
Muitos avanços foram necessários até que o consumo do leite se tornasse um hábito comum na dieta alimentar da sociedade brasileira.