Curiosidades sobre o leite
Os laticínios são um dos alimentos mais consumidos em todo o mundo e, além de serem saborosos, oferecem muitos benefícios nutricionais. O leite, em particular, é uma fonte rica em nutrientes e vi
Requeijão, um produto originalmente brasileiro!
O requeijão cremoso é um produto lácteo amplamente consumido no Brasil. Sua textura suave e sabor cremoso o tornam um ingrediente popular em muitas receitas, desde o tradicional pão de queijo até
A contribuição do fósforo para a saúde
O fósforo é um mineral essencial para o funcionamento do nosso corpo. Ele desempenha um papel fundamental na formação dos ossos e dentes, além de ser importante para o metabolismo celular e para
A origem do Sorvete
O sorvete é uma das sobremesas mais populares e amadas em todo o mundo, mas você já parou para se perguntar de onde vem essa delícia gelada? A origem do sorvete remonta a mais de mil anos atrás,
Qual é a importância da proteína do leite?
A proteína do leite é uma fonte importante de nutrientes para o corpo humano. Ela é rica em aminoácidos essenciais, que são os blocos de construção dos músculos, e é uma das melhores fontes d
Sem lactose X Sem leite
Ao mesmo tempo que temos acesso à informação, está ocorrendo ondas de falta de informação. Muitas pessoas começaram a se autodiagnosticar com intolerância à lactose ou alergia à proteína do
Envelhecendo com saúde
Quando nós falamos que o leite é um superalimento, é sobre isso que estamos falando. Ele é o primeiro alimento que nos é oferecido, e sua propriedade nutricional é completa, suficiente para um b
Quais são as vitaminas encontradas no leite e laticínios?
O leite e seus derivados são alimentos ricos em nutrientes, fazendo com que eles sejam uma peça importante das refeições equilibradas, juntamente com as frutas e grãos. Um dos nutrientes que pode
Os laticínios no controle do colesterol e triglicerídeos
O colesterol e o triglicerídeos são gorduras importantes para o funcionamento do corpo humano. O colesterol, por exemplo, participa da produção hormonal, já os triglicerídeos são a principal fo
A importância de consumir laticínios durante a gestação
Durante a gestação e a amamentação, a dieta da mãe precisa ser acompanhada de perto pelos médicos, já que a mãe precisa aumentar significativamente a ingestão de nutrientes. Entre os nutrient
