A origem do Queijo de Coalho
O queijo é um dos alimentos encontrados em todas as partes do mundo. Cada região tem suas particularidades que fornecem aos queijos características distintas. O Queijo de Coalho, também conhecido por Queijo Coalho, tem origem no nordeste brasileiro. Não se tem uma região de origem, nem data específica da sua criação, mas estima-se que ele […]