Receita com nata batida e morangos para festas de final de ano

A receita com nata batida e morangos para festas de final de ano é a escolha ideal para deixar sua ceia ainda mais especial. Além de deliciosa, é prática, refrescante e conquista pelo visual colorido e elegante.

Ingredientes

• 500 ml de nata fresca bem gelada
  
• 4 colheres de sopa de açúcar refinado (ou a gosto)
  
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  
• 2 caixas de morangos frescos
  
• Folhinhas de hortelã para decorar
  
  

Modo de preparo

1. Lave bem os morangos, seque e corte alguns em metades ou fatias, deixando alguns inteiros para decorar.
   
2. Em uma tigela gelada, bata a nata fresca com o açúcar até atingir ponto de chantilly firme e cremoso.
   
3. Acrescente a essência de baunilha para dar um toque especial.
   
4. Monte taças ou potinhos intercalando camadas de nata batida e morangos.
   
5. Finalize com morangos inteiros e folhas de hortelã no topo.
   
6. Leve à geladeira até a hora de servir.
   
   

Dicas de apresentação

• Sirva em taças transparentes para destacar o contraste do vermelho dos morangos com o branco da nata.
  
• Para um toque festivo, adicione raspas de chocolate ou amêndoas laminadas.
  
  

Essa sobremesa pode ser preparada algumas horas antes da ceia, facilitando sua organização.