Nas versões ralado, inteiro ou em cunha, o Queijo Parmesão Holandês tem um sabor marcante e textura firme. É o queijo perfeito para acompanhar massas e risotos. Graças aos 120 dias de cura que passa na câmara fria, o alimento fica ainda mais saboroso e saudável. Esse tempo de maturação deixa o queijo mais rico em proteína e com menor quantidade de lactose.